Chuyên mục: Phụ gia thực phẩm

Bột làm kẹo

Kẹo là loại thực phẩm ở dạng viên, thỏi có chứa thành phần chính là đường

Bột làm thạch

Thạch là một món ăn nhẹ từ một số nguồn nguyên liệu chính như Agar,

TỔNG QUAN VỀ CARRAGEENAN

Thông tin sản phẩm Carrageenan là một hỗn hợp gồm các polysaccarid được chiết tách

TỔNG QUAN VỀ KONJAC GUM

Konjac Gum là một loại hydrocolloid tự nhiên tinh khiết, có thành phần chính là